La Enfermedad Renal Crónica es un proceso irreversible provocado por una disminución en el número y en la función de las nefronas. Rosa García Alcón, responsable del Gabinete de Nutrición de la Asociación madrileña para la lucha de las enfermedades renales (Alcer Madrid), explica este mes, para los lectores de Informacionconsumidor.com, los efectos beneficiosos de los ácidos grasos omega 3 en quienes padecen esta enfermedad.

Esther Jiménez Quintana, investigadora en el departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, explica para los lectores de Informacionconsumidor.com cómo influye la alimentación materna sobre el desarrollo de la microbiota intestinal infantil.

Almudena Sánchez Villegas, profesora titular de Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, explica para los lectores de Informacionconsumidor.com el efecto protector que poseen algunos componentes dietéticos sobre el trastorno depresivo.

Isidro Vitoria, pediatra de la unidad de Nutrición y Metabolopatías del Hospital La Fe de Valencia, explica para los lectores de Informacionconsumidor.com cuáles son las ventajas de usar agua mineral natural frente al agua potable para preparar los biberones.

Montserrat Villatoro, nutricionista del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Mar de Barcelona, explica para los lectores de Informacionconsumidor.com la importancia de llevar una alimentación adecuada en pacientes con hipertensión arterial.