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Los expertos dudan de la eficacia de las medidas coercitivas para combatir el sobrepeso y la obesidad (22/07/2010)
Los especialistas en nutrición no creen que las recomendaciones recogidas en el documento ‘Consenso sobre la alimentación en los centros escolares’ aprobado por el Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud, resulten eficaces para atajar el incremento del sobrepeso y la obesidad entre los más jóvenes. Los expertos abogan por la educación en hábitos saludables por encima de las prohibiciones.
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Se aprueba un documento de consenso sobre la alimentación en los centros escolares (21/07/2010)
Con el objetivo de contribuir a reducir la obesidad y el sobrepeso entre los más jóvenes, el Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud ha aprobado el documento ‘Consenso sobre la alimentación en los centros escolares’ presentado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Las críticas a las medidas recogidas en este texto no se han hecho esperar. Se duda de la eficacia de la mayoría de ellas.
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Campaña para reducir la utilización de bolsas de plástico de un solo uso (21/07/2010)
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha puesto en marcha una campaña de sensibilización para reducir la utilización de bolsas de plástico de un solo uso. La campaña, que se desarrollará a lo largo de 2010 y 2011, tendrá una presencia física en todas las Comunidades Autónomas para llegar a los consumidores y agentes económicos y sociales.
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Cambia el rol en la población afectada por trastornos alimentarios (20/07/2010)
Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad Complutense de Madrid, en los últimos años se observa un cambio de rol en la población aquejada por trastornos alimentarios que tiende a afectar cada vez más a los hombres. La insatisfacción de la imagen corporal, las dietas poco saludables y otras conductas dirigidas a perder peso son algunas de las situaciones presentes en la población universitaria.
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Recetas para pacientes con hipertensión (20/07/2010)
Los expertos subrayan que los pacientes que sufren hipertensión tienden a abandonar su medicación, cometer transgresiones dietéticas y realizar menos ejercicio durante los meses estivales, lo que aumenta su riesgo cardiovascular. Un libro editado por Laboratorios AstraZeneca y la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial destierra el mito de que una dieta sana tenga que ser sosa.
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